爱尔卡独创特氟龙双层油网 超大盛焰盘贴心到位

　　专家指出，这与食用油在高温下的突变有关。比如菜油本身含有较多的亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，当油温升高到60℃时就开始氧化，升到 130℃时氧化物开始分解，形成多种化合物，这些化合物中有些就是致癌物；当食油烧到150℃时，其中的甘油会生成油烟的主要成分“丙烯醛”，其具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激；当食油加热到200℃以上时，产生的油烟凝聚物，如氮氧化物等具有很强的毒性；当食油烧到350℃“吐火”时，这时的致癌风险是最高的。

爱尔卡集成灶

　　同时，中国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸，而煎炒或油炸都可造成空气中“苯丙芘”含量增高。而苯丙芘是国际公认的强致癌物质。烹饪时，煎炒菜的高温油烟产生有毒烟雾，使局部环境恶化，有毒烟雾长期刺激眼和咽喉，损伤呼吸系统细胞组织，如果不加以保护，很容易诱发疾病。英国一项研究报告日前声称，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟。

烹饪过程产生有毒物

　　爱尔卡集成灶集油烟机、燃气灶、消毒柜、拉篮等多种功能于一体，99.96%油烟吸净率，黑银搭配，简约时尚。并且爱尔卡集成灶独创特氟龙双层油网，外加特氟龙涂层内壁，内外双重过滤，保证吸净油烟的同时，细小残渣不会落入机器内部，延长机器使用寿命。特氟龙涂层更加便于打理，像电饭煲的内层，具有不粘性、耐热性和耐磨损性，轻轻一擦，即可清洁完毕。

爱尔卡集成灶贴心的设计

　　更有超大盛焰盘（积水盘）配以超大锅支架设计，贴心设计辅助锅支架，大锅、小锅、平底锅等均可平稳放置，且炉头底座设有安全防护层，防止汤汁外溢对底部螺丝等的腐蚀侵害，延长机器的使用寿命，保证用户的使用安全。时尚触摸式按键智能设计，消毒、烘干，风力大小，是否延时等均可自由选配。