集成灶选侧吸式还是深井式？

　　如今市面上的集成灶基本上分为侧吸式和深井式两种，能有现在这样并存的局面，那两者必然有其各自的竞争优势，才能在激烈的市场竞争中占有一席之位。但同时，任何产品都有自身的局限性，否则早就成为行业中的垄断性产品，集成灶也是如此，侧吸、深井各有优劣。以下就两者优势作统述，不足作分述。

侧吸深井各有优缺点

　　优点：主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，油烟吸除率基本都达到99.6%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，设计更符合人体工程学等。   

　　1．集成化创新设计  

　　实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。

　　2 . 真正实现低噪音    

　　下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。相对来说，油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。

集成化设计节省空间资源

　　3．最大化节省空间资源

　　传统上挂式油烟机设计，占用了厨房上部空间，为了保护室内环境厨房必须隔离，空间利用率小，且现在厨房多数设计为阳台式，安装受到极大限制。

　　4. 健康无污染   

　　运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟神奇的向下游走，油烟不进过人的脸部，从而杜绝了影响健康的因素！

　　5．安全性能全面升级   

　　熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，定时提醒功能，因采用深井式制造结构，使用过程中可起到安全防护作用，总之安全保障系数高。 普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，老人和小孩使用危险性更大，安全保障功能差，一但燃气泄漏扣果不堪设想。

　　6．绿色环保   

　　采用侧吸下排、环吸技术，排烟效果在99.6%以上，做饭无烟气熏感，蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。

　　缺点：   

　　一、深井下排的集成环保灶颠覆传统的设计，倡导的集成与环保的理念很是动人，但由于技术原因部分厂家的产品还有一些弱点没有得到解决，如清洗困难，无法有效分离油烟，熟效率低，易积油，锅使用类型受限，无法做到高温杀毒，等等深井式侧吸型集成环保灶看起来新颖，似乎颠覆了传统，具有革命性；其实恰恰这一点蒙蔽了消费者的眼睛，让许多消费者买后后悔莫及，所以消费者在购买环保灶时一定要仔细挑选。

深井式集成灶有其局限性  

　　1．部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量,浪费能源；有人做过试验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟；有些集成灶已经改进进风量经过设计计算，已经不存在费煤气的问题。   

　　2．深井下排的集成灶最大的不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料、炸油、菜屑、汤水极易溅出集聚灶具周围，这点事用户要注意和改变的。  

　　3．部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近,易吸入内腔从而存在安全隐患；有的产品已经具有防火墙的功能。 

侧吸式集成灶同样存在弊端

　　二、侧吸下排的集成环保灶，清洗容易但需天天清洗，不然过几天油烟净化器，看上去非常脏。噪音问题，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会产生。 

　　对于这些缺点，传统的厨房电器也存在相同的弊端，相对来说集成灶比传统的要方便很多。集成环保灶根据其采用的材料不同，重量不一，一般原料、实料生产的产品重量较重。

　　了解清楚两款集成灶的优缺点之后，再根据自己的需求进行对比、衡量，挑选合适自己的那一款即可。

文章来源：集成灶网