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什么是油脂分离度?集成灶选购四大指标!

2018/12/6 13:56:47https://www.jczao.com/品牌:集成灶网手机访问

在选购集成灶的时候,除了风量、风压、噪声之外,还有一个非常重要的考虑因素,就是油脂分离度。

集成灶是使用频率非常高的厨电产品,同时也是现代厨房生活中不可或缺的吸排油烟设备,所以人们在选择集成灶的时候往往会考虑很多因素。其中,风量、风压、噪声、油脂分离度是必不可少的四大指标。

一、集成灶选购指标之风量

风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7(m3/min)。 一般来说,电机功率越大,排风量越大,排出的油烟量也越多,但随着其排风量的增大,产品的工作噪音也会随之增加,所以一般选择风量为15m3/min的集成灶即可。

二、集成灶选购标准之风压

风压是指抽油烟机风量为7m³/min 时的静压值,在新国标中,规定油烟机产品的风压不应低于80Pa。风压值越大,集成灶抗倒风能力越强。如果排烟管较长或接到公共烟道中,则排烟压力损失很大,这样就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以,当其它指标都良好的情况下,风压值越大越好,一般风压当达到300Pa左右,足够满足普通用户的需求。

集成灶选购技巧

集成灶选购技巧

三、集成灶选购指标之噪声

噪声也是集成灶性能的一个重要技术指标,它是指油烟机在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值≤74 dB。对于该指标,大家都知道,噪声越小越好。

这一点,在选购的时候可以通过现场测试,优质的集成灶在工作时电机运行平稳,产品的组装也严丝合缝,所以不会出现较大的工作噪音,整体呈现平稳的运转。

四、集成灶选购指标之油脂分离度

什么是油脂分离度?

油脂分离度,顾名思义,就是油脂分离的程度,它指的是吸油烟机在规定试验条件下,从油烟气体中分离出油脂的能力,油脂分离可以说是家用油烟机的一项重要功能。一般来讲,油烟通过笼和吸两个阶段进入油烟机后,基于物理学原理,涡轮高速运转产生离心力,将烟排出,而油分子会被强大的离心力甩到分离板上(油分子的重量要比烟尘的重量大),聚集起来的油分子形成油滴,受到重力影响而滑落至油杯,这跟用烘干机给衣服脱水原理一样,当然,油烟分离的具体方式也因油烟机而异。

集成灶油烟高效分离

集成灶油烟高效分离

油脂分离度低会带来什么影响?

油脂分离度的数值越高,代表吸油烟产品收集油脂的能力越强,这样就能减少油脂黏附在机器内壁和其他位置上。如果家用集成灶的油脂分离度过低,会导致机器内油污沉积过多,不但会加大清理难度,缩短清理周期,还会影响到机器的功效和使用寿命。传统家用油烟机就不能做到油、烟高效分离,导致烟机内壁及风机叶轮会粘上大量油污,长时间堆积得不到及时清理就会影响到风机转动和吸油烟效果。

按照GB/T 17713-2011《吸油烟机》的规定,外排式吸油烟机的油脂分离度应不小于80%。目前,集成灶的油脂分离度基本都在90%以上,有的甚至已经达到了95%,比传统油烟机表现更加出色。

以上,就是在集成灶选购过程中需要重点考量的四大指标,希望大家能够选购到一台优质的集成灶。

文章来源:集居网|集成灶网

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