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【直播】拨开疫情阴霾 浙派美食争霸赛完美落幕!

2020/3/25 20:55:28https://www.jczao.com/品牌:浙派集成灶阅读:3131手机访问

3月25日中午,“浙派美食争霸赛”总决赛在浙派智能整体厨电多功能展厅也拉开了最终帷幕。

       万物复苏、春暖花开的阳春三月正是出门踏青旅游的好时节,但今年受到疫情影响,大多数的人还是选择了待在家里给国家做贡献。而随着疫情的好转,湖北除武汉以外地区3月25日零时起“解封”、离鄂人员凭健康码出行,武汉也将于4月8日打开大门。这一切的信号都告诉我们,中国抗疫“终局之战”迎来节点,而同样迎来“节点”的还有浙派的美食争霸总决赛。

       为促进了各部门员工内部的交流与沟通,缓解疫情下的工作压力,营造一个和谐、融洽的企业氛围,并实现消费者与产品之间深度交流的互动形式,浙派在复工之初,就举办了第一届员工美食大赛,而在3月25日中午,这场“浙派美食争霸赛”总决赛在浙派智能整体厨电多功能展厅拉开了帷幕。

大赛现场

大赛现场

美食比赛

浙派美食大赛现场

       这次比赛共有六名选手进入到了决赛环节,在主持人宣布完比赛规则后,参赛选手们就开始现场展示自己的厨艺了,他们纷纷拿出自己的看家本领,秀出自己的绝活,不过短短一会时间,蒸烤组就已经装好盘,准备进浙派蒸烤箱中了。

准备工作

准备工作

操作蒸烤箱

制作美食

       3号选手的无敌珍宝蟹和6号选手的玉子虾仁在装盘结束后,就放入了浙派的蒸箱中。360°立体循环+外置加热盘设计,使得加热更高效,蒸汽产生更充足,食物更新鲜;大容量水箱,让蒸箱的连续烹饪时长可达2个小时,荤素搭配的美食可以一“汽”呵成,无需中途加水;而且蒸箱内置「6道常用一键菜单」,即使是厨艺不甚精通的烹饪小白也可轻松搞定菜品。

无敌珍宝蟹

无敌珍宝蟹

玉子虾仁

玉子虾仁

有了蒸就离不开烤,4号选手的海陆双拼pizza和5号选手的烤乳山生蚝在浙派电烤箱的360°热风循环系统中散出一阵阵的香气。浙派电烤箱全方位无死角的加热食材,让食材外焦里嫩,色泽诱人,八种烧烤模式解锁海陆空美食,美味令人垂涎欲滴。

披萨

海陆双拼pizza

生蚝

烤乳山生蚝

除了蒸烤,美食当然也离不开中国传统手艺——爆炒了,但是爆炒带来的油烟也是厨房的一道难题,1号选手的酸菜鱼与2号选手的辣子鸡丁该怎么办呢?没关系,有浙派集成灶强劲的排烟系统呀!现场不仅在爆炒下毫无余烟,且没有任何呛味!

爆炒

爆炒模式

酸菜鱼

酸菜鱼

辣子鸡丁

辣子鸡丁

在规定的时间内,各组选手都按要求完成了作品,现场香味弥漫,评委和观众都迫不及待的想要品尝这些美味了。随后经过评委们从菜品的色香味进行严格、公正、公平的评审打分,最终,1号选手的酸菜鱼获得了一等奖、4号选手的海陆双拼pizza获得了二等奖、2号选手的辣子鸡丁获得了三等奖,比赛在一片欢声笑语中落下了帷幕。

一等奖

二等奖

三等奖

一场疫情,让消费者开始重拾对健康生活的要求,高品质生活方式开始回归。而浙派集成灶将厨电与美食相互融合,以美食为切入口,不仅弘扬了中华饮食文化传统,还展示了浙派员工别具一格的厨艺,更普及了健康餐饮知识。拨开疫情阴霾,浙派集成灶让美食传递更多的爱!

文章来源:集成灶网

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