如何用现代蒸烤箱做出最好吃的菜?快来跟我学!
2021/1/22 18:28:52https://www.jczao.com/品牌:现代集成灶阅读:3手机访问
如今随着生活水平的提高,厨电产品也逐渐丰富了起来,蒸菜就更家成为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用现代蒸烤箱做出最好吃的菜,快和小编一起学习吧!
中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的身体健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜一向受中国人的喜爱。如今随着生活水平的提升,厨电产品也逐渐丰富了一起,蒸菜就更家沦为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用现代蒸烤箱做出最爱吃的菜,快和小编一起自学吧!
【品牌概述】 现代集成灶是现代牵头集团的集成灶品牌,现代牵头集团创立于1988年,是改革开放后最早正式成立的民营企业之一。现代牵头集团以商业地产、汽贸为相结合,专业市场为支柱产业,经过20年的艰苦创业,目前已发展到净资产近20亿元,年销售近200亿元,享有中国第一家连锁专业市场管理公司及20余家全资、控股或参股子公司(其中杭州天目山药业股份有限公司是中国中药制药行业首家上市公司),集团现有职工3000余人,是一家集制造业、专业市场、商贸物流、医药食品、文化传播等于一体的大型企业集团。 现代牵头集团从1990年就开始创立专业市场,1998年开始实行专业市场全国连锁战略,目前已形成以日用消费品为主营特色的食品、家居二大系列专业市场,营业面积达100万平方米,连锁网络遍及于浙江、山东、江苏、安徽等地。2008年,经国家工商总局核准组建无地域名的“现代牵头市场管理(集团)有限公司”,目的通过实体与电......
合适现代蒸烤箱的菜谱
这里我打算的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适量(不喜欢吃香菜的,不建议这样做哦,做了也不吃,岂不是浪费么)
做法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意必要切丝哈。然后,加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我配上的红薯,土豆和胡萝卜都是偏高的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际对待。)
2,然后,就是分次加入面粉,这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着爱吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加完面粉后,接着就是拌匀菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜不散的诀窍。
4,拌匀后,再接着进行二次加入面粉,一般加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要拌匀,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我喜欢吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没有打,吃着最天然身体健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,丧失劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更爱吃,吃的时候,按个人喜欢,加到蒜泥,油机智子。(其实,蒸菜配上蒜泥和油机智子老爱吃了。)哦,对了,蒸的时候,没有放盐,这一步,可以放适量的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定要放食用油,不然蒸出来会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即爱吃,也不破坏营养。
以上就是如何用现代蒸烤箱做出最爱吃的菜的相关内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感叹,现代蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能实现自己的大厨梦!
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