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佳歌副总经理卜金生:以正合 , 以奇胜 , 佳歌仍有弯道超车的机会

2021/6/3 10:09:54https://www.jczao.com/品牌:佳歌集成灶阅读:3149手机访问

拥有14年厨电行业工作经验的卜总,既拥有丰富的知名厨电龙头企业的工作经历,也曾成功操盘企业上市,对当下的集成灶市场形势及佳歌下一步发展给出了独到的见解。

  月前,知名职业经理人卜金生出任佳歌副总经理,接管佳歌营销板块工作。下一阶段,佳歌集成灶会如何让“佳速度”再次提速?拥有14年厨电行业工作经验的卜总,既拥有丰富的知名厨电龙头企业的工作经历,也曾成功操盘企业上市,对当下的集成灶市场形势及佳歌下一步发展给出了独到的见解。

佳歌副总经理卜金生

  “第一阶段竞争结束,但集成灶市场格局远远未定”

  最近两年可以感受到,集成灶行业发展的第一阶段已经结束了。这个阶段,是集成灶作为新品类,从不被接受到被接受、逐渐打开认知的过程。这一阶段,可以说是“快鱼“吃”慢鱼“,每个行业初期都是这样的,有些跑的快,有些跑的慢。跑得快的开始占据更多的优势。

  集成灶行业的发展速度也逐渐加快,仿佛一夜之间,不光是消费者乃至市场都认可了集成灶。具体表现在,目前,几乎所有知名的厨电、家电都已经进入了这个行业。此外,线上品牌也在增多,可以说参与者大量增加。随着入局者众多,集成灶产品的价格降下来了,短短几年的时间,同样的价格,以前只能消毒柜集成灶,现在或许可以买一台蒸烤一体集成灶。集成灶产品的迭代速度急速加快,从蒸箱集成灶到蒸烤一体、蒸烤独立、再到智能方面的突破,并没有几年。以上种种都表明,集成灶行业的前景是毋庸置疑的,大家都在疯抢市场,集成灶行业目前是大家电行业百亿以上规模里最好的一个品类。

  同样由于入局者众多,集成灶市场竞争也愈发激烈。尤其是大鳄的入局,加速行业格局变动,业内一直有“洗牌”的说法。但其实集成灶市场的格局远远未定。当下传统厨电行业龙头品牌销售规模可达60多亿,即便近几年传统厨电增速倒退,龙头企业的销售规模也有40多亿。而集成灶龙头企业销售规模尚未突破20亿,仍有大量的市场未被挖掘。集成灶行业规模仍在高速增长,目前不足200亿,而根据推测,未来可以增长到500亿。集成灶行业尚未成熟,竞争尚未结束,此时下定论,为时尚早。

  “承压前行,佳歌集成灶仍有弯道超车的机会”

  大厨电、大家电、以及互联网企业等一些大鳄的入局,真的能轻易颠覆集成灶行业的格局吗?不太可能。集成灶行业并非没有壁垒,谁都可以玩的转。

  首先,集成灶行业有一定的技术壁垒。发展近20年的集成灶,有其本身的核心技术。尤其是随着集成灶产品的迭代升级,功能越来越多,如何在一台机器上实现多种功能又保证产品好用,耐用,并非易事。君不见,家电、厨电等大鳄的入局,大多从代加工或从中低端产品入手。

  其次,集成灶行业具有天然的渠道壁垒。相对于传统厨电、家电行业的多级分销或者运营商模式,集成灶行业是以经销商(小型b端)方式直达消费端,企业只需要考虑经销商一层的利润即可。而在此之前的厨电、家电行业是没有的。

  当然现在也可以在电商平台上,直接售卖产品。但是集成灶作为强体验、高单值的产品,消费者还是要体验过产品后,才能放心买。只做网络渠道,品牌发展空间有限,除非是具有非常强大的国民影响力。

  大鳄入局,虽然不能轻易颠覆行业格局,但其较强的品牌影响力、以及渠道优势,不免引发集成灶行业市场波动。如集成灶行业的头部品牌,原本的市场优势也会受到一部分冲击。因此近几年,我们可以发现集成灶头部品牌,都在积极地通过科技创新推出差异化产品、加大广告力度,加大渠道布局,试图快速壮大自身,提升自身议价能力,以抵消这些市场压力。

  作为业内优质品牌,佳歌虽然起步晚,但是起点高,经过头几年的高举高打,已经积累了不错的品牌势能,其实力有目共睹。2018年,总投资8亿,占地200亩的二期智能4.0工厂正式动工建设,同时立足整体厨房,拓宽产业线。如今佳歌的产品已经覆盖集成灶、集成水槽、水槽洗碗机、蒸箱、烤箱、热水器、橱柜等在内的全厨房品类。据了解,2021年第一季度,佳歌已经超额完成了销量、招商两个指标,剑指1.5亿元年营收,势头强劲。

  集成灶行业仍在高速发展中,一切还未到终局,虽然压力在增大,但仍有弯道超车的机会。

  “以正合,以奇胜;该补的课要补起来”

  所以摆在佳歌面前的是,要稳扎稳打,做好自己该做的,该补的课也要补起来。

  首先是产品创新,跳出固有的思维模式,做市场需要的产品。集成灶是中国原创厨电,从最初的结构型态到到现在的型态,这就是唯一的道路了吗?随着外部环境以及消费者生活习惯的变化,集成灶产品还会有更多变化。正如、垃圾处理器从无到有,洗碗机从无人问津到大量被需求,这都是时代带来的变化。

  事实上,传统厨电也是经过一系列演变发展到现在的形态,从独立的三个行业(油烟机、灶具、消毒柜原来是三个独立的行业),到嵌入式厨电、到我们熟悉的三件套,再到现在各大厨电品牌都在推的“套系化”,一直在进化。

  我们还需要注意到,随着中国城市化进程加快,国民面临房价普遍较高,面积小的生活痛点,尤其是厨房,面积大多不大,但是厨房所需要的厨电却越来越多了。集成灶之所以流行起来,就是其“集成”很好地解决了当下厨房面积小与品质厨房生活之间的矛盾。此外,相比较客厅、卫生间等家居空间的品质进化(功能多、更舒适),厨房的进展要落后许多,其格局与90年代相比,变化并不大。未来厨房格局的变化,也将影响厨电产品的进展。

  因此,从宏观角度来看,集成灶产品的创新也还处于初级阶段。佳歌会沉下心来,做属于自己的好产品。

  重启电商。随着消费者年轻化以及5G的发展,电商的重要性已经无需再提。佳歌已经在京东、天猫等电商平台布局,开通了自己的店铺。接下去,佳歌将在各电商渠道布局,或建店或重装店铺,并重新成立电子商务部,认真把电商发展起来。粉丝、店铺好评等不会从天而降,线上线下联动不可能一蹴而就,都需要一步步培育起来。今天不做的事情,再过几年,还是要做。

  言谈中,卜总表示,当下,佳歌最重要的就是,不管是产品创新、品牌运营、还是招商开店、市场销售等都要形成一套成体系、有逻辑、可执行、可复制的方法,该补的课补起来,扎扎实实打好基础。以正合,以奇胜。先把“正”的东西做好了。

  重剑无锋!期待佳歌集成灶在新的规划下,一步一个脚印,提速“佳”速度,再创新格局。

文章来源:集成灶网

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